Нередко в компоте из винограда и в виноградном соке появляется винный камень (мелкие крупинки сероватого цвета). Они вполне пригодны к употреблению, надо только их процедить.





  Главная  »  рецепты » Суп с болгарским перцем
 

Суп с болгарским перцем


Суп с болгарским перцем
Требуется:
перец сладкий 5 шт
картофель 5 шт
масло растительное 4 ст ложки
вода 2 л
лук зеленый 1 пучок
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
Картофель нарежьте кубиками. У болгарского перца удалите плодоножку с семенами и нарежьте его фигурно.
Картофель отварите в подсоленной воде, затем положите болгарский перец и проварите еще 5-10 минут. Добавьте масло, соль, перец, снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут.
Подайте с рубленой зеленью.
Время приготовления: 45 мин.
 

Индекс цитирования Rambler's Top100